mercredi 11 juin 2014

TARTELETTES AUX FRAISES ET CREME DE MASCARPONE AU CITRON VERT

L'été prend ses quartiers depuis quelques jours avec son lot de chaleur et de soleil. Il nous donne envie de fraîcheur. Avec les beaux jours, elles viennent s'inviter sur les étalages et sur nos tables. Vous l'avez deviné, il s'agit des fraises. Profitez donc de cette période pour cuisiner un dessert frais et aux textures variées.

Accord vin : champagne rosé bien frais