GALETTE FRANGIPANE POIRE CHOCOLAT

Cette galette va réconcilier les fans de la galette des rois traditionnelle et les adeptes des nouvelles générations à base de poires et de chocolat. Un joli mélange de goûts et de textures. 

Au final, pourquoi attendre l'épiphanie pour la déguster? Avec ou sans fève, avec ou sans couronne, elle reste très gourmande pour accompagner vos goûters.

Accord : boissons chaudes, cidre ou champagne demi sec

ECLAIRS CHOCOLAT EN NOIR ET BLANC

La pâtisserie gourmande! Avec ses variantes à l'infini, l'éclair sera votre dessert ou votre goûter rimant avec plaisir et gourmandise. Pas besoin d'un temps orageux pour vous y mettre.

MUFFINS CŒUR DE NUTELLA OU PEPITES DE CHOCOLAT

Pour le goûter, l'anniversaire des enfants, ou simplement pour le plaisir... de petites boules sucrées à la portée de tous... Facile et rapide, vous pourrez les préparer pour des invités de dernières minutes.



Accord : une boisson chaude (thé, café ou chocolat chaud)

MADELEINES NATURES

Quoi de mieux que le goûter pour se remémorer nos souvenirs d'enfance. Au delà du goût, c'est tout le souvenir de mon arrière grand mère que ce petit gâteau me rappelle : Madeleine.

Croquez dans ce petit morceau de douceur!

Accord : une boisson chaude (café, thé, chocolat).

COOKIES MOELLEUX AUX 2 CHOCOLATS

Pour le goûter des enfants, une pause café ou thé entre amies, ou même pour finaliser une assiette gourmande... ces petits biscuits allient croquant et moelleux et sont un délice tout juste sortis du four.



Accord : thé, café ou chocolat chaud (voir café et chocolat viennois pour les plus gourmands)