OEUFS COCOTTES AUX SAINT JACQUES

L’œuf cocotte est un plat ou une entrée qui se décline à l'infini et vous offre des possibilités de saveurs très variées. Voici la version aux saint jacques pour une touche gastronomique.




Accord vin : un vin blanc (type Riesling ou Chablis)

FILET DE LOUP DE MER ET SAINT JACQUES AU BEURRE D'AGRUMES

Un plat raffiné avec la star des fruits de mer. Une note acidulée pour mettre le poisson et la Saint Jacques en valeur. Voici de quoi vous régaler avec une recette toute simple.



Accord vin : Chablis (Bourgogne blanc) ou Muscadet (Val de Loire blanc)