Croquant, fondant, acidité et fraîcheur... Un joli dessert qui fait sensation pour les fins de repas d'été.
Variantes : Avec ses variantes à l'infini, vous ne pourrez pas ne pas trouver celle qui vous plait (vous pouvez utiliser quasiment tous les fruits pour réaliser ce dessert. Pour les fruits à chaire plus dure, prendre des fruits au sirop).
Accord vin : Champagne rosé ou demi sec
